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Rougets grillés au thym par invicta

Rougets grillés au thym par invicta

Pour 4 personnes.

Préparation: 5 min.
Cuisson: 15 min.

Ingrédients:

  • 4 beaux rougets
  • Huile d'olive
  • Thym frais
  • 2 citrons
  • Fleur de sel

Préparation

  1. Videz et écaillez les rougets. Avec un pinceau, répartissez l'huile d'olive sur chaque côté du poisson.
  2. Choisissez quelques belles branches de thym frais et répartissez-les sur les rougets.
  3. Laissez cuire les rougets sur la grille su barbecue pendant 10 min.
  4. Salez selon votre goût en fin de cuisson et servez avec des pommes de terre grenaille.