Pour 6 personnes.
Préparation: 15 min.
Cuisson: 10 min.
Ingrédients:
- 2 pommes
- 2 pêches
- 2 poires
- Raisin blanc
- Miel
- 1 gousse de vanille
- Préparation
1- Lavez et épluchez les pommes, poires et pêches. Coupez-les en cubes de taille régulière.
2- Egrainez le raisin.
3- Fendez la gousse de vanille et mettez-la avec le miel dans une casserole. Chauffez à feu doux.
4- Aux premiers frémissements, versez le mélange sur les fruits, remuez bien et laissez refroidir
5- Enfilez les fruits sur des pics en bois. Laissez cuire.